Crumble para esse 31 de julho!

Pra quem não sabe, eu sou super fã da série de Harry Potter. Daquelas que fez parte da geração Potter mesmo, lendo todos os livros, vendo todos os filmes, marcando presença na estréia do cinema.

E nesse final de semana, 31 de julho, comemora-se o aniversário do próprio Harry Potter e da autora dos livros, J.K. Rowling. Esse dia já é bem especial para os fãs, mas especificamente esse ano a data toma proporções maiores – é a data de lançamento de Harry Potter and The Cursed Child (Harry Potter e a Criança Amaldiçoada), primeiro livro lançado em 9 anos desde a última publicação da série.

Ok, muito legal tudo isso, mas o que diabos Harry Potter tem a ver com comida? Haha, muito a ver <3

Durante toda a série a gente é apresentado a muito doces, chocolates, sorvetes, tortinhas e a lista é tão extensa que até livro não-oficial de cozinha tem!

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Meryl Streep e o Bolo Fudge de Chocolate

Sabem aqueles dias de chuvinha e frio e ainda-bem-que-estou-em-casa?  Então, foi esse último sábado. Aproveitando o tempo perfeito pra ficar no sofá comendo pipoca, fui assistir um filme que há tempos me indicavam: Simplesmente Complicado.

O filme conta a história de Jane Adler (Meryl Streep), proprietária de uma padaria de sucesso, mãe de 3 filhos e divorciada há 10 anos, que tem um caso com seu ex-marido Jake Adler (Alec Baldwin), enquanto começa a conhecer melhor seu arquiteto Adam (Steve Martin). Quem ficou curioso pode ver o trailer clicando aqui. E já dou a boa notícia de que tem disponível sim no Netflix <3

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Bolo de Fubá sem fermento

Aproveitando ainda um climinha de festa junina, fiz um bolinho rápido de fubá aqui em casa que tenho certeza que vocês vão gostar.

Eu adaptei uma receita que já tinha arquivada, e sim, ela pedia fermento. Como aqui em casa dificilmente sai bolo, nunca tem fermento em pó na despensa. Especificamente nessa receita a quantidade era muito pequena (2g), então não usei porque já iria garantir elementos de crescimento na minha massa.

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Inspiração: embalagens fofas de biscoito

Amo biscoitos. Simplesmente amo. Não sei dizer se é pela crocância, pelo apelo visual ou porque é bom mesmo – aquele biscoito olha pra você, todo lindo e sozinho, e você come um, e já depois quer outro e mais outro e bem… sabemos como essa história termina.

E se eles já são tão maravilhosos depois de saírem do forno, por que não ir além e investir numa embalagem bonita? Porque sim, a gente julga o livro pela capa e receber presente em forma de doce é sempre um carinho no coração e muitas vezes é mais fácil do que ir numa loja escolher alguma coisa!

Separei algumas ideias de embalagens – das mais lindas, minimalistas e cheias de design até as com aquele estilo homemade fofo que lembra casa de vó <3

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